Huusk kjøkkenkniven er en allsidig kniv fra Japan. Bladet er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og garanterer lang levetid. Stålet er rustfritt. I tillegg har kvalitetskniven et meget hendig, lett buet eikehåndtak. Det er hardtre i en mørk brun tone.
HUUSK knivanmeldelse
- Laget i henhold til tradisjonell japansk smedarbeid
- Universell kniv for alle oppgaver på kjøkkenet
- Huusken ligger veldig godt i hånden – veldig god kontroll når du skjærer mat
- Meget god kvalitet. Bruk av førsteklasses materialer
- Håndlaget med streng kvalitetskontroll
- Veldig positive anmeldelser i matlagingsfora og fra kokker på Instagram og Youtube
Vurdering
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9 stjerner av 5 – UTMERKET)
Kjøp en Huusk-kniv
Huusk kjøkkenkniv Anmeldelse og erfaringer
Premium-materialet ligger komfortabelt i hånden, kan gripes sikkert og gir et perfekt hold. Kniven har et sorthamret blad med sølvskjæreflate. Bladet på kniven ender i en spiss. Huusk-merket lager knivene sine ved hjelp av teknikker inspirert av flere hundre år gammel japansk smedarbeid.
Håndverk
Produksjonsprosessen omfatter 138 trinn og inkluderer nøye utførte produksjonstrinn samt omfattende material- og produkttester. Huusk-merket står for varer av høy kvalitet og er avhengig av utprøvde teknikker kombinert med de nyeste produksjonsmetodene. Kniven symboliserer lidenskap for matlagingskunsten og ble designet for dette formålet. Produktet har som mål å revolusjonere markedet som en spesialisert kjøkkenkniv med et ekstraordinært blad.
Vekt og dimensjoner
Kniven veier cirka 252 gram og er cirka 28 centimeter lang. Bladlengden er 15,5 centimeter og har en maksimal tykkelse på 5 millimeter på baksiden av bladet. Håndtakets tykkelse er 27 millimeter og håndtaket er naglet av høykvalitets eiketre. Håndtaket på Huusk-kniven er konisk formet og ligger perfekt i hånden. Hardheten til bladet er 58 til 60 HRC (Rockwell hardhet).
Skarphet og materiale
En gjennomsnittlig kjøkkenkniv har en verdi på 53 til 57 HRC. Fra en verdi på 60 HRC er dette en øvre kategori av bladstål. Bladet lover en spesielt hard skjærekant og fastholding av lang egg.
Huusk knivsliping
En kniv med denne Rockwell-hardheten kan slipes med et bryne med diamantkorn. På grunn av knivens fordelaktige egenskaper trenger den sjelden slipes og slipes. Bladmaterialet består av kraftig slipt 5Cr15 stål, som er ideelt for å lage kjøkkenkniver.
Santoku Blade
Formen på bladet på kjøkkenkniver for alle formål i Japan omtales som en santoku, kniv av de tre dydene. De tre dydene er matkategoriene kjøtt, fisk og grønnsaker. En spesiell disiplin av denne typen kjøkkenkniv er rask kutting av de fineste strimlene. Bladets stål er brettet flere ganger for å skape en spesiell hardhet, robusthet og motstand mot brudd. Santoku-kniver er for det meste laget av Damaskus-stål, som er kjent for sin fleksibilitet og kantbevaring.
Huusk Japan kjøkkenkniv test
Kjøkkenkniven er helt unik på mange måter. Den er preget av sin unike balanse og kontroll. Bladet har et presisjonskåret hull ved overgangen til håndtaket, som er laget med laser. Denne er beregnet på pekefingeren og gir spesielt god kontroll. I tillegg er bladet spesielt skarpt og derfor allsidig i kjøkken.
Mens tradisjonelle kjøkkenkniver er delvis skarpe, er de mer utsatt for rust eller flising og er mer skjøre. Huusk-merket har klart å kombinere skarphet og robusthet i én kniv. En original Santoku bør ha disse verdiene, inkludert KKoble til omfort og sørg for optimale skjæreresultater ved bruk på kjøkkenet. Spesielt slående er en utpreget buet form på bladet og eikeskaftet, inkludert en opphengsløkke for kniven.
Håndtaket er oljet med åpne porer, noe som gir eiketreet en kjekk farge. Baksiden av bladet og bolsteret er relativt brede og godt laget. Fingrene har en optimal kontaktflate og kniven ligger perfekt i hånden. Videre har kniven et vakkert utseende og gir et robust og feilfritt inntrykk. Produktet er kjent for sin kvalitet og er tilgjengelig i Tyskland til en overkommelig pris, spesielt hvis kniven kjøpes i sett.
Hva kan den brukes til?
- Kjøkkenkniven er i utgangspunktet beregnet på bruk på kjøkkenet og regnes som en representant for den tradisjonelle Santoku. Det er populært blant hobbykokker og fans av japansk mat. Bladet makulerer mat av alle slag pålitelig og uten vanskeligheter.
- Med sitt tunge og skarpe blad er kniven perfekt for å hakke urter. Løk kan også kuttes i små biter raskt og effektivt. Uansett om du vil hakke tomater, paprika eller gulrøtter, kan kniven skjære tynne strimler takket være skarpheten.
- Huusk-kniven er en absolutt allrounder blant de forskjellige knivtypene. Den kan brukes på kjøkkenet, i hagen eller til og med utendørs for å kutte frukt eller grønnsaker. Fisk og kjøttprodukter kan enkelt skjæres opp med kniven.
- Den kan også brukes som biffkniv og gjør et godt inntrykk rett ved bordet. For biffelskere er produktet et nyttig og praktisk verktøy på kjøkkenet. På grunn av tykkelsen på bladet og stabiliteten er Huusk-kniven ideell for utbeining.
- I uteområdet kan kniven brukes fleksibelt i naturen eller i skogen. Det er et verdifullt og populært verktøy, spesielt ved camping. Robustheten til bladet gjør kniven praktisk for utendørs bruk og allsidig. Dens iøynefallende utseende er et vanlig samtaleemne blant venner når du trekker den ut.
Huusk anmeldelser og vurderinger fra kunder i forumet
- Kunder rapporterer positive erfaringer med produktet. Kniven er veldig skarp i begynnelsen og kan enkelt slipes om nødvendig. Kvaliteten og utførelse er upåklagelig. Den rustikke kniven overbeviser med hensyn til forholdet mellom pris og ytelse. Prisene for produktet i et sett med 2, 3 eller 4 er fristende og utmerket for kvaliteten som tilbys. Utseendet overbeviser med et originalt og typisk utseende til en håndsmidd japansk kjøkkenkniv.
- I tillegg får ergonomien til håndtaket mye ros, og det samme er hvor godt kniven er balansert. Håndtaket er veldig glatt og føles behagelig i hånden. Et tips for et permanent vakkert utseende på trehåndtaket er å gni det regelmessig med passende olje. Videre, til tross for sin robusthet, bør kniven behandles med forsiktighet for å holde kniven skarp.
- Knivvekten ligger godt i hånden og bidrar til enkel håndtering og utmerket kontroll ved skjæring. Den skarpe kanten på Huusk-produktet mestrer alle oppgaver på kjøkkenet og holder seg skarp lenge. For mange kunder er det den foretrukne kniven for alle kjøkkenskjæringer.
- I tillegg til den høye kvaliteten, blir forbrukerne fullstendig overvunnet av den totale pakken til produktet. Det klassiske japanske kjøkkenkniv-utseendet gjør produktet unikt. Huusk-kniven er slitesterk og har en imponerende finish.
- Produktet er pålitelig og allsidig på kjøkkenet. Den er perfekt for å hakke grønnsaker og urter. Kniven er også en perfekt gave til venner ved spesielle anledninger. Spesielt for sportsfiskere, jegere eller hobbykokker er det en ideell gave eller suvenir. Leveringen av Huusk-kniven er rask og pålitelig. Alt i alt anbefales kjøkkenkniven av mange kunder.